Platos de la semana
Ven a Leandre gastrobar y deléitate con nuestras especialidad de temporada. Productos de proximidad y cocina de temporada se unen para ofrecerte una experiencia gastronómica única
Boquerones
Brioix de boquerones con olivada, cebolla encurtida y kimchee
12,00€
Gambita cristal
Gambita cristal enharinada
10,00€
Esparragos blancos
Esparragos blancos de temporada en su salsa con vinagre tosazu japonés y avellana
12,00€
Alcachofas a la brasa
Alcachofas a la brasa con papada ibérica y huevo curado, se sirve al «soplete» revuelto.
18,00€
Cecina de Wagyu
Cecina curada de Wagyu ahumada a la leña
16,00€
Magret de pato
Tataki de magret de pato a la brasa, con hoisin de cerezas y palomitas.
24,00€
Pastrami brioche
Brioche de mantequilla con pastrami ahumado y salsa vitelo tonnato
18,00€